049 VW являє собою класичний європейський кухонний тесак-клівер. Конструктивно він виконаний у стилі фултанг. Єдина цілісна деталь, вирізана з листа нержавіючої сталі марки 440С, формує і рубаючу частину, і хвостовик рукояті. Сама рукоять сформована парою накладок зі стабілізованого дерева. Вона добре заповнює долоню і цілком зручна. У виступаючому сталевому наверші є темлячний отвір.
Товщина сталевої деталі становить цілих 4,5 мм. Іншими словами, сікач зроблений так, щоб бути по-справжньому міцним. Фактично - не вбиваним.
Головне завдання подібних кліверів - оброблення туш, тушок і великих шматків м'яса, розрубування кісток, поділ суглобів. З усією цією грубою роботою 049 VW впорається з легкістю. Можна ним рубати і великі грубі овочі, на зразок гарбуза. Якщо через вашу кухню проходять подібні продукти, то купити пристойний кухонний сікач клівер - просто необхідно. Тому що для звичайних кухонних ножів такі навантаження все-таки проходять за розрядом "це вже занадто".
Вкрай корисний такий міцний сікач буде і в поході, особливо - на полюванні. Адже оброблення здобичі - невід'ємна частина успішного полювання. Сікач забезпечений міцним тканинним чохлом зі шлевкою для підвіски на ремінь, тож із транспортуванням його в польових умовах проблем не буде ані найменших.
При всій його практичній функціональності, цьому сікачу не відмовиш у певній красі. Його сталь відполірована в дзеркало, а дерев'яні накладки ретельно оброблені і покриті лаком. Такий солідний інструмент м'ясника не соромно повісити на видному місці в будь-якій кухні. Та й подарунок з нього вийде цілком презентабельний.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- ВИРОБНИК: GRAND WAY
 - ВИД НОЖА: МИСЛИВСЬКИЙ
 - ЗАГАЛЬНА ДОВЖИНА, ММ: 270
 - ДОВЖИНА ЛЕЗА, ММ: 140
 - ДОВЖИНА РУКОЯТІ, ММ: 130
 - ТОВЩИНА ЛЕЗА, ММ: 4.6
 - ШИРИНА ЛЕЗА, ММ: 105
 - МАРКА СТАЛІ: 440 C
 - ТВЕРДІСТЬ СТАЛІ, HRC: 57-58
 - ПОВЕРХНЯ ЛЕЗА: MIRROR POLISH
 - ТОВЩИНА РУКОЯТІ, ММ: 30
 - МАТЕРІАЛ РУКОЯТКИ: ПАЛІСАНДР
 - НАЯВНІСТЬ ЧЕХЛА: ТАК
 - МАТЕРІАЛ ЧОХЛА: КОРДУРА
 - МАСА, Г: 600
 
Немає відгуків про цей товар.
Немає запитань про цей товар.
