Гострилка Risam RM010

Опис гострила Risam RM010:

RM 010 - це механічне чотирьохетапне точильне пристосування. Зручна і практична гострилка для заточування і правки сталевих кухонних ножів в домашніх умовах.

У корпусі цього гострила є чотири виїмки. За допомогою яких ми можемо заточувати наші ножі в двох «режимах» - Standard і High precision:

Standard - для заточування під кутами в діапазоні 35-38 градусів.

High precision - призначений для заточування ножів під кутами в діапазоні 24-25 градусів.

Справа в тому, що кут заточування ножа залежить від твердості сталі. Чим більше твердість, тим менше може бути кут заточування (зазвичай 24-25 градусів, як у виїмці High precision). І навпаки, чим м'якше - тим менше кут (зазвичай близько 40 і більше градусів, якраз це виїмка Standard).

Кожна з різновидів є двоетапною - від грубої обробки до фінішного заточування. Відповідно, виїмки оснащені сталевими твердосплавними і керамічними абразивами з різними показниками зернистості, що підвищує ефективність заточування клинків.

За допомогою твердосплавних - здійснюється грубе заточування і правка. А за допомогою виїмок з керамічними абразивами, здійснюється остаточне доведення клинка. Також кераміка цього гострила підходить для правки і регулярного підточування гострих ножів (що рекомендується робити приблизно раз в тиждень).

При цьому, гострилка RM 010 - є поєднанням зручності і безпеки використання, при заточуванні, виправленні й підтримці гостроти ваших кухонних ножів.

Вона забезпечена зручною закритою ручкою, в якій скомбіновані пластик і резинополімер. Що забезпечує міцність утримання і захищеність ваших рук у процесі заточування ножів.

Гострилка RM 010 проста у використанні, її можна встановити на будь-яку рівну поверхню, а гумова накладка на її нижній частині запобігає зісковзуванню.

RM-010 - багатофункціональна гострилка для більшості кухонних ножів з різними сталевими клинками.